吃维生素C能降尿酸治痛风这10大水果必须

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预防痛风性关节炎复发的关键是持续保持血尿酸水平达标。除了药物可以降尿酸之外,临床研究发现维生素C具有降尿酸和降低普通人群痛风发病率的作用。01维生素C为什么能降尿酸?维生素C降低血尿酸水平的机制并未完全明确,还可能包括如下机制:1.维生素C能降低血尿酸水平主要是因为它能促进尿酸排泄这可能与它可以竞争性抑制近曲小管的阴离子转运蛋白有关,在近曲小管刷状缘顶端,维生素C可特异性结合尿酸盐转运蛋白1和钠依赖性阴离子协同转运蛋白SLC5A8/A12的尿酸重吸收位点。2.维生素C可增强组织内淤积尿酸溶解能力,利于尿酸排出。维生素C还可能通过减少肾小球毛细血管缺血、扩张肾小球入球动脉从而增加肾小球滤过率,增加尿酸的排泄。3.维生C是一种强效抗氧化剂,它能减少自由基对细胞的破坏,从而减少尿酸的形成,降低24h尿尿酸。4.抗坏血酸通过抑制NLRP3炎性小体的激活,在降低尿酸诱导的炎症中发挥着重要作用。02这些水果有大量维生素C一般情况下,大多数人可以从日常膳食中获得足够的维生素C,不必额外服用维生素C补充剂。到底哪些食物维生素C含量多呢?第1名:酸枣

酸枣中含有的维生素C在人体中可利用率高达86.3%,是所有水果中的佼佼者,也因此酸枣成为维生素C水果排行榜的第一名。

第2名:黑加仑相同数量黑加仑中的维生素C含量是橘子的4倍。第3名:草莓草莓中含有丰富的苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素和微量元素,其中,维生素含量比苹果和葡萄都要高7-10倍。第4名:奇异果奇异果中含有丰富的猕猴桃碱、蛋白水解酶、多种微量元素和人体中所需的17种氨基酸,奇异果中含有含量极高的维生素C,一颗奇异果就能够提供一个人一天的维生素含量。第5名:枇杷成熟的枇杷中含有各种果糖和多种维生素及微量元素,其中胡萝卜素的含量更是在各种水果中排在第三位,枇杷的果肉还有润肺、止咳、止渴的功效。枇杷中含有的维生素C含量能够美白养颜、淡化斑点。第6名:橘子每g橘子里面含有28mg的维生素C,但橘子中的维生素C含量比枇杷要低。第7名:橙子含有的多种有机酸和维生素能够帮助人体调节人体体内新陈代谢,维生素C还能有一定的防癌作用。第8名:樱桃樱桃中的铁元素比维生素C的含量要更多一些,并且维生素A和胡萝卜素的含量都是葡萄、苹果和橘子的许多倍。第9名:柠檬

柠檬中含有丰富的柠檬酸和维生素C,有治疗支气管炎、百日咳、食欲不振、维生素缺乏、中暑烦渴等症状的作用,柠檬中含有的维生素C使得柠檬成为了坏血症的克星。

03最后哔哔两句维生素C对嘌呤代谢具有积极作用,有利于降低尿酸水平,从而降低尿酸单钠晶体沉积于关节结构和软组织的风险。但是维生素C摄入过多对血液系统、神经系统、肾脏系统、消化系统等是有损害的。所以建议大家适量摄入维生素C。目前,治疗痛风最合理的办法是均衡饮食,多吃蔬菜、水果和谷物,少吃肉类和肉制品。此外,有必要保持适当的体重和体育活动,同时戒烟也是非常重要的.

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