柠檬含有丰富维C以及其他营养成分，用柠檬切片去泡水，更有利于营养物质的释放。
但柠檬水可不是简单的泡一泡就可以的，其中也是诀窍的哦。
首先要把新鲜的柠檬洗净，可以撒上一些食盐，用力搓洗干净，这样会洗的比较干净，还能去除柠檬表面的脏东西。
一直搓到可以明显闻到柠檬清新的味道，用清水冲洗干净就可以了。
之后把柠檬放入冰箱，冷冻2个小时，2小时后就可以把柠檬拿出来切成薄片。
每个柠檬要切15-20片，切好后放到一个装柠檬的容器里密封好。
接着放入适量蜂蜜进去，然后加入凉白开把柠檬片淹没。
最后盖上盖子，冷藏起来，第二天取出2片柠檬，用大约60-80度的温开水去冲泡柠檬就可以了。
这样泡出来的柠檬水不仅不会苦，还可以把柠檬里面丰富的维生素C给激发出来。
女性朋友多喝柠檬水是非常有好处的，可以美白护肤。
柠檬里面富含的维生素C、有机酸、柠檬酸、都具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢以及抑制色素沉着是十分有效的。