在大家的认知里,维生素C可以美白,抗衰老,增强抵抗力。
柠檬、百香果、青椒等新鲜水果蔬菜中富含维生素C,为了健康,亦或是美貌,大家爱不爱吃也都要吃。
走进药店,入目可及各种“天然维生素C”,打着美容健康的旗号,掏空我们的钱包,让本不富裕的我们雪上加霜。
今天针对以下四方面,进一步了解维生素C。
人缺乏维生素C会怎么样?
维生素C真的会美容、抗衰老、治疗感冒吗?
天然维生素C保健品和维生素C药品有什么区别?
什么食物的维生素C含量最多?
人缺乏维生素C会怎么样?
人缺乏维生素C会非常可怕,但是到底有多么可怕呢?几百年前的英国船员们就亲身体验过。
远洋航行的兴起,号称“日不落帝国”的英国,成为世界第一殖民强国,海军水手遍地,但船员们在航海中不得不面临的最大威胁,并非别国的军队和海盗,而是一种让人嘴角溃烂、牙龈萎缩和皮肤出血的疾病——坏血病。年~年,在英国海军上将GeorgeAnson领导的环球航行中,两千名船员中挂掉了四分之三,其中大部分人是因为坏血病去世。
那段时间,坏血病造成的非战斗损员,甚至超过了英国皇家海军和法国西班牙打仗时的阵亡人数。
后来,有一位林德医生研究发现,吃柑橘类的水果可以治疗坏血病,还发表了著名论文《TreatiseoftheScurvy》(论坏血病),建议海军在水手的日常饮食中提供浓缩柠檬汁或其它柑橘类食物。但他当时不知道的是,其实真正起作用的是水果中富含的维生素C。
缺乏维生素C,会造成以下后果:倦怠、全身乏力、精神抑郁、多疑、虚弱、厌食、营养不良、面色苍白、轻度贫血、牙龈肿胀、出血,并可因牙龈及齿槽坏死而致牙齿松动、脱落,骨关节肌肉疼痛,皮肤瘀点、瘀斑,毛囊过度角化、周围出血等,严重的会导致死亡。
所以,大家还是要每天补充维生素C。
维生素C真的会美容抗衰老、治疗感冒吗?
中国药业期刊年刊发的一篇《维生素C的临床新用途》的研究指出,维生素C可以抑制多巴氧化、防止黑色素的形成,也就是俗称的美白作用。
至于我们所说的抗衰老,主要是由于维生素C是抗氧化剂,但是目前暂未有相关研究证实,维生素C可以延缓衰老,这方面的作用有待讨论。
至于治疗感冒的作用,源于美国的诺贝尔化学奖得主鲍林,他认为如果缺乏维生素C,就可能出现牙龈出血、抵抗力下降。维生素C能促进免疫蛋白合成,提高免疫力。鼓励人们服用维生素C抵御感冒。但是最近的研究证实,维生素C在防治感冒方面的作用不大。那些每天服用2克维生素C的人,同不服的人相比,发生感冒的几率是一样的。因此治疗感冒也是不可靠的。
所以,大家不要把维生素C当成万能神药。
天然维生素CVS普通维生素C药片
医院里的维生素C药片,是药品,而药店里各种“天然维生素C”是保健品。
有什么区别吗?我们可以看看两者的成分表:
每片成分:
维生素Cmg、玉米淀粉、糊精、预胶化淀粉、酒石酸、硬脂酸镁、二氧化硅。
每片成分:
维生素C(抗坏血酸+抗坏血酸钠)、甜味剂(山梨糖醇+阿斯巴甜+甜菊糖苷+草莓香精)、润滑剂(硬脂酸镁)、增色剂(胭脂红)。
药品是国家严格管控的,其药品含量,辅料都是有一定的标准的、但是保健品就没有那么严格了,增加各种添加剂后,本来难以下咽的药片,嘎巴嘎巴吃起来还有香橙的味道。
如果普通的维生素C要5块钱,“天然维生素C”50块钱,多出来的45块钱就是各种添加剂的钱。
什么食物的维生素C含量最多?
话不多说,直接上图
想要多补充维生素C,按照上图吃就好
但是也不能多吃,维生素C可耐受最高摄入量为成人每天0mg,注意不要超过这个量哟!
编辑:大菠萝
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