立夏，标志着春天悄悄过去，不知道你有没有感觉到“夏燥”的到来。冰箱——真的是最适合夏天的家电了，用冰箱做出清凉的饮品，喝下去立刻神清气爽!今天就来看看美食杰推荐的7款开胃解燥的夏季饮品，真的够喝一个星期了!而且一天一种不重样~
最受大众喜欢并且流传范围很广的清凉饮品就是酸梅汤，放冰箱冰一下，酸酸甜甜超级开胃。绝对是夏日饮品之王!
酸梅汤
1.乌梅、山楂、大枣和五味子入锅，加清水，保持沸腾煮约30分钟
3.加冰糖，煮10分钟左右
4.加鲜薄荷，关火
5.冷却至室温后，过滤出固体
6.再次细细过滤，入冰箱冷藏后加冰饮用
山楂是超开胃的水果，制成果汁后酸甜可口，放进冰箱冰镇之后更是好喝到爆!
山楂果茶
第一种银耳山楂果茶：
1.山楂去核切块，银耳泡发撕块;
2.山楂、银耳和冰糖放入豆浆机中放清水到水位上线;
3.插电五谷豆浆功能打好后过滤，入冰箱
第二种胡萝卜山楂果茶：
1.山楂去核切块、胡萝卜切碎
2.山楂和胡萝卜冰糖都放入豆浆机，放清水倒水位上线
3.五谷豆浆功能，打好后过滤，入冰箱冰镇
大麦茶是每个餐厅必备饮品，浓郁麦香能勾起食欲。你有没有试过冰饮?真的很赞!
大麦茶
1.散装的大麦茶用锅煮着喝，一把大麦茶加两升水，煮15分钟左右，或煮开后倒入茶壶中多次冲泡
2.袋装的大麦茶，用沸水冲泡即可
3.把大麦茶放入水中煮开，倒入茶杯中，晾凉，放进冰箱冰镇后饮用
柠檬是好东西，能让食物变得清爽，所以夏日冰饮绝对少不了柠檬啊!
蜂蜜柠檬茶
1.将柠檬浸泡15分钟
2.用开水浸泡柠檬，大约15分钟
3.将柠檬用厨房纸巾擦干
4.切片，在空瓶里倒一层蜂蜜铺一层柠檬片，直到满瓶，浸泡2天左右
柠檬薄荷蜂蜜水，非常适合夏天。薄荷的清凉，加上柠檬的酸爽，冰饮最佳!
柠檬薄荷蜂蜜水
1.浸泡后将柠檬冲洗干净，薄荷叶用水冲洗干净，切下半个柠檬的皮
2.柠檬皮切条后放入玻璃壶里
3.放薄荷叶，用70度左右的开水冲泡
4.放凉后加蜂蜜，挤入适量的柠檬汁，放入冰箱冰镇或加入冰块饮用
没有酸梅汤和柠檬汁的时候，来杯加了冰的金桔茶也是相当不错
话梅金桔茶
蜜渍金桔的做法：(金桔克，水约克，冰糖1大块，蜂蜜适量)
1.金桔先用温水浸泡15分钟后控干水，撒上盐搓揉一会后洗净盐分
2.对半切开挖去籽
3.放锅中加水和冰糖，水开后转小火熬煮
4.熬到金桔表面变软，转大火收汁
5.金桔放到微温，装瓶，挤入蜂蜜，放凉后密封放3--7天就可以了
话梅金桔茶的做法：(蜜渍金桔10颗，话梅5-6颗，水约克)
1.话梅最好选广式话梅
2.把话梅肉切下切碎，核也可以留着一起煮
3.把水，金桔，话梅一起放锅中煮开后，小火煮5分钟
4.话梅金桔茶晾凉，加入冰块，制成冰饮
百香果味道浓郁，调制饮品是最简单最直接的方式。调制好的百香果蜂蜜绿茶，加上冰块，是夏日最沁人心脾的天然饮料!
百香果蜂蜜绿茶
1.茶可以选择绿茶为基底的茶，如柠檬绿茶、水果绿茶
2.茶包用热水泡开，得出浓缩的茶汤
3.在泡好的茶汤中，兑入纯净水后放入大瓶中入冰箱冷藏
4.百香果对半切开，把果实放入冰镇后的绿茶中，用蜂蜜调味，可依据自己喜好放入少许冰块
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