路边小摊一摆19年,她靠这门清凉的甜蜜手

菠萝橙子炒冰,

盐水浸泡过的菠萝,

加多汁的大橙子,

酸酸甜甜的味道满是维C的香气。

西瓜炒冰,

红彤彤最亮眼的颜色,

入口又沙又甜,

最简单却最美味,

这才是最属于夏天的清爽美味!

除此之外,

还有许多老板独创的吃法,

例如橙子柠檬加威士忌,

入口先是浓浓的甜橙味,

一股柠檬和威士忌的重涩感紧随而来。

整杯果汁醇和又有质感,

酒精蒸腾于舌尖的感觉,

一瞬间还以为来到了清吧。

在市井小店能吃到高档的味道,

也不失为一种简单的快乐。

每天夜晚,

还有许多外国人前来排队,

为的就是这杯水果威士忌。

不管是哪种搭配,

老板娘用的全是真正的水果,

不加一点糖,食客喝到的,

全是原汁原味的果汁。

就连五块钱的柠檬茶,

也是用小小的柠檬加茶,

慢慢地炒成冰。

不像一般的网红冰沙店,大都加糖和色素,再加入几块果肉做陪衬,就能成为拍照的好道具。

老板娘的炒冰则是满满一大杯果肉,要两个人才能吃完,有时就连客人都为老板娘感到惋惜。

更特别的是,食客还可以自行挑选最饱满的水果,自行搭配水果,给老板娘制作炒冰。

做生意却为客人想着省钱,

这样充满人情味的店铺,

门前总是坐满等待的食客,

一年四季,

都能看到老板娘忙碌的身影。

岁月流逝,

老板娘热情不减。

档口前的食客,

看似换了一批又一批,

其实大部分还是从前来买水果的那群人,

只不过从青葱少年,

变成了拖家带口。

许多人心里都充满疑问,

这样枯燥辛苦的活,

老板娘为什么可以坚持那么多年?

其实她也有崩溃的时刻,

但每每想起与她相依为命的三个孩子,

咬咬牙,就坚持下来了。

就靠着这小小的水果档与炒冰手艺,

让孩子都出国留学念书,

去看更大的世界。

女本柔弱,

为母则刚。

哪有什么岁月静好,

不过是有人为你负重前行!

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