原料科普帖今夏饮品市场C位出道的香水

LEMON

-ALLYOUNEEDISLEMON-

食点柠檬·多点萌

夏日变身柠檬精

PERFUME·LEMON

说到夏日饮品,柠檬茶一定不会缺席。

柠檬的香气和酸度都给人以清新感,甚至他的颜色都是清浅的黄绿色,自带小清新风格。

然而今年的柠檬茶饮品市场,出现了一颗闪亮的新星—

★香水柠檬★

作为新晋的柠檬品种,它刚一出现,就成功空降饮品界各大品牌的明星产品列表中。

那么这个香水柠檬究竟是什么来头呢?

香水柠檬是what?

香水柠檬有什么特别的?

外国基因·本土培育

这颗柠檬——漂!洋!过!海!

香水柠檬是芸香科柑桔属的常绿小乔木,一年四季都能开花结果,果实内无籽或少籽,汁水丰富。原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。

中国内地的香水柠檬一般从台湾引进嫁接,在广东、海南等地种植,其中广东因为适宜的气候环境,产出的香水柠檬口感最佳。

名副其实的「香水」

从外形上看,香水柠檬果实拳头般大小,果皮青绿,表皮凹凸不平类似苦瓜,果型修长,大而无核。

小心切开青色的表皮之后,浓郁的柠檬香味顿时飘散开来,浸人心脾,让人忍不住要拿着多闻几下。仿佛打翻了一瓶柠檬味的香水。连果皮味道都是清甜的!

那么除了果皮薄,汁水多,香气浓郁以外,香水柠檬和其他柠檬品种相比,还有什么特别的地方呢?

经过小编的细致调查,让香水柠檬得以C位出道的,还有以下几个原因:

1.

黄柠檬2倍以上的香气持久度!

Aromapersistence

香水柠檬之所以香气馥郁是因为它含有大量天然的芳香油,

柠檬的香味可以稳定情绪、集中精力,切开一颗柠檬,在空气中弥漫的柠檬芬芳可以充满整个小房间。有助于沉思。

难怪市面上有如此多的柠檬香氛精油产品!

想象一下,前一天晚上的香水柠檬香气伴随着你进入梦乡,第二天早晨容光焕发地醒来,闻到的依旧是清爽好闻的柠檬味儿!

如果每天早上都有这样沁人心脾的香气迎接自己,怎么还会赖床呢?

2.

高出一般柠檬10倍以上的维C含量!

VitaminCcontent

柠檬因为远超其他水果的维生素C的含量,被誉为“维C之王”。

在17世纪末,当时的英国海军就通过喝柠檬叶子水的方式让当时在水手之中肆虐的坏血病几乎绝迹。

而成熟后的香水柠檬维C含量,更是达到一般黄柠檬的10倍以上,简直就是野生的维C本C了!

冬天时把香水柠檬切成片,直接用来泡水喝就能减少感冒的发生机率。

3.

更低的酸度!

Lowacidity

从枝头摘下的新鲜香水柠檬洗净就可以直接食用,不仅没有一般柠檬的苦涩味,果酸中还透出一股清甜。

平时经常食用它不仅可以预防色斑也能美白肌肤,还能清肠排毒,清理人体内的毒素,也能减少色素在皮肤表层的沉积。

4.

更轻盈、酸爽的口感!

Refreshingtaste

跟黄柠檬相比,香水柠檬的香气及口感更加轻盈、酸爽,过鼻难忘~~

它对人类大脑的影响力远胜其他植物气息,一度被誉为“初恋的味道”。

香水柠檬集这么多优点于一身,难怪能俘获众多消费者的心!

用它做出的饮品会是什么味道呢?

香季咖啡夏日新品上新——香水沁柠茶

NEWARRIVAL

香水沁柠茶

从香水柠檬饮品兴起之地—广东出发,

通过极致冷链运输,

只为你保留刚摘下那一刻的新鲜!

更有玉质兰心的悦春绿茶做茶底

每一口都有清新茶味

喝完连呼吸都充满了柠檬和绿茶的香甜~

小贴士

香水柠檬虽好,却很娇弱:常温状态下(约为25度左右),香水柠檬在采摘后3天会逐渐变黄、香气减弱;而在冷藏状态下,柠檬的最佳保存期也只有10天左右。想吃新鲜香水柠檬的你一定要及时享用哦~

●想要变白变美,做今夏最美的柠檬精吗?●

喝香水柠檬!

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