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有没有和我一样爱啃鸡爪的小伙伴，怎么吃都不够，追剧啃~玩手机啃·~吃饭啃~根本停不下来！
接下来我来给大家分享如何制作一份好吃又美味的酸辣柠檬鸡爪！
食材准备：
鸡爪2斤
柠檬1个或2个
料酒1勺
白砂糖11克
姜片3片
小葱1根
大蒜8瓣（爱吃蒜可以多加）
小米椒10个（根据自己喜好放）
青尖椒4根
洋葱半个
生抽2勺
老抽半勺
耗油适量
陈醋1勺
步骤一
先把鸡爪剪掉指甲，再剁成2~3块，锅加入冷水后下鸡爪，放入葱姜，料酒，大火煮开撇去浮沫，煮开后煮至10分钟，冷水洗凉备用。
步骤二
再准备好配料，全部切碎如图所示。（柠檬在清洗之前用盐擦拭表面，柠檬片记得去籽不然会苦）
步骤三
配料放入保鲜盒，再加生抽，老抽，耗油，白砂糖，陈醋，然后把鸡爪放下去搅拌均匀。
步骤四
放冰箱冷藏入味四个小时以上，就可以食用了。
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